韓國四季分明,季節性的水果很固定,就是那幾種....
像春季的草莓,夏季西瓜.香瓜.葡萄,
秋季水蜜桃.蘋果.梨.柿子,冬季橘子等....
在韓國如果有客人來,要切水果招待的話,
一定是水果,水果刀,水果盤全一起上....
一邊聊天,一邊削水果皮或切水果給客人用......
剛來韓國時,不太會用水果刀,
就只好先在廚房把水果削皮,切好後再端出去,
在韓國人看來是很怪的事呢!
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一般韓國人吃香瓜是不去籽的,他們覺得這樣才香甜喔!
韓國有一種很好吃的葡萄,"叫Molu"吃起來很甜,還QQ的喔!
西瓜常切成聖誕樹的樣子,好看又好拿.
(以上圖片取擷自naver.com)
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以前德德曾問過我: "為什麼台灣的水果都鹹鹹的啊?"
像蘋果,梨這種切了會變色的水果,可別用鹽水泡喔!
學學韓國人"用糖水"試試看,
水果一樣不變色,而且還更甜呢~
對了,我愛吃的連霧.芭樂.柳丁,市面上是絕對看不到的,
德德最愛的柚子,也只能用幻想的....
至於我老公愛的芒果,近幾年雖然有進口,
可價錢仍然貴得嚇人...
所以說吃的還是台灣好,大家要珍惜喔!!
註:韓國柚子和台灣柚子都是橘科,但和台灣柚子是不同的品種,
不論外觀或味道也都不一樣,只有名字相同, 韓國柚子比較像大椪柑!
(以上圖片擷取自naver.com)
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咦~香瓜不去籽就直接吃ㄚ!!
那.....那...那那拉出來的不就............都是籽???????
吼塞雷ㄚ!!!!!!!
[版主回覆10/31/2006 07:52:16]韓國香瓜的籽很脆ㄟ!一定得咀嚼一下才行..
要不然....真的ㄣㄣ會有籽喔!
說真的,我還是認為台灣是水果之王
,不論是甜度或顏色都是屬於大拇指輩分,在Sydney買水果我都只買奇異果,因為奇異果在澳洲比在台灣便宜,而且我和其他台灣同學每次都很驕傲的告訴其他國外同學,台灣的水果是世界上最好吃的,粉驕傲喔!!
(連我papa當初在美國也都認為台灣水果是最好吃的)
[版主回覆10/31/2006 07:55:01]
尤其是熱帶的水果特別好吃!
香瓜有條紋耶~ 好可愛! 西瓜的切法也很特別~
好媽說要用糖 是泡糖水 還是直接把糖灑在上面呢?
[版主回覆10/31/2006 07:58:27]是用糖水泡一下喔!!我本來也想寫一篇削水果的.結果看到妳寫了.
我現在還是不太會用水果刀.也堅持絕不在客廳削水果.不管婆婆或姊姊們怎麼說.我還是覺得在客人面前拿刀是很不禮貌的事.
尤其有時候會有小孩在客廳玩.韓國人削完水果也不馬上把刀子收好.總覺得對小朋友是很危險的.
香瓜籽我也不吃.婆婆每次我說浪費.竟然把最甜的部份丟掉.我還是不吃.因為真的會拉籽啊
[版主回覆10/31/2006 08:04:08]入境隨俗吧!!我來久了,被同化了不少喔!
嗯~而且...我覺得越快融入這裡的生活,才會越快樂.
這次我男朋友來可是大嗑柚子..他完全無法想像用來泡柚子茶的柚子也可以那樣吃..
台灣的水果真的多又好吃..還是台灣好^^
[版主回覆10/31/2006 08:20:51]那個西瓜切成聖誕樹好有創意也很實用呢 [版主回覆10/31/2006 08:22:14]切成聖誕樹的樣子,看起來很可口吧!
就拿真的比較不會弄到手ㄚ..呵呵
說到柚子 我很愛買韓國的柚子茶醬 每次一買就買個3罐
冬天喝那很好 喉嚨很舒服ㄋ
[版主回覆11/09/2006 21:49:03]對啊!我也很喜歡喔!我之前去韓國時, 有買過草莓, 粉大但是不甜, 當時真失望~~
韓國的香瓜長的不一樣, 很特別~~下次真的是要學學韓國人水果在吃之前用糖泡一泡~~
[版主回覆11/09/2006 21:57:55]
草莓的品種有好幾種,有一種大大長長的,我也覺得不好吃...
可是有一種是小一點,圓圓的那種,味道就很好喔!!
想到就流口水....
姐姐真是賢慧啊...
可能是我這妹子很懶吧...
也沒空削得那麼美...
西瓜呢,就對半切..一人發一支湯匙..大家一起吃!
香瓜呢,就把皮削完,整顆給我老公...他覺得這樣吃比較過隱!
葡萄呢,只要洗洗..張開嘴就有得吃...因為我家洪妹很喜歡拔葡萄..然後一個一個餵給別人吃..哈...
我真是個不折不扣的懶媽...哈..
[版主回覆11/09/2006 22:05:18]ㄏㄏ~我的刀功還是不太行的...
有韓國客人時,多半還是請老公表演的喔....
你好~無意間發現你的部落格 其實嫁韓國人的好像不多的感覺耶
以前在日本念書時有很多韓國人的朋友 也去韓國玩過一次
真的是冷到我一直抖呢 在那邊生活好嗎??
[版主回覆11/13/2006 00:57:26]韓國生活環境還不錯,可是吃的沒台灣好...還很貴喔!
還好離台灣近,一年都能回去進補兩次
...
之前去韓國男友家…男友叫我削水果…
開玩笑,削水果有什麼難?
呵~~
削水果用水果刀…我還真的不會用…
男友看我拿刀的方式,嚇死…
還是情願自己削…
後來我看男友的嫂嫂在削水梨,我就目不轉睛的一直看…
男友看到,就跟哥哥嫂嫂說,我怎麼削水果…
他們笑死了…是怎樣…韓國沒有疱刀呀???
西瓜好可愛ㄝ 但香瓜連子一起吃真的還真怪ㄝ
西瓜這樣很口愛...
香瓜這樣吃確實是很香甜的...
梨這種切了會變色的水果,可別用鹽水泡喔!
學學韓國人"用糖水"試試看.
哇! 好特別, 晚上來試試看. 我家大.小最愛吃韓國水梨了.
喔~糖水也可以啊
學到新招~多謝
在韓國如果有客人來,要切水果招待的話,
一定是水果,水果刀,水果盤全一起上....
一邊聊天,一邊削水果皮或切水果給客人用
習慣不同,我會有障礙呢!
西瓜的切法挺有趣!
住台灣很幸褔,一年四季水果都非常的多樣化,像今年家裏的龍眼多到吃不完,
哈..下次試試用糖水看看~ 謝謝分享