好媽生活小品

如果從不下廚的人要考家政課會有什麼結果??

幾天前德德學校家政課要做三明治...

一般德德在廚房幫忙,頂多是收拾桌子和洗碗,

再多一點吧~也只是洗洗菜...

太好命了...什麼都不會只好臨時抱佛腳!!

做三明治是這學期家政課的實習成績,

德德一直要我買材料教她做,

我以為是由學生決定要做什麼,我想找最簡單的給她做...

結果當然不是我想像的那樣...

德德說他們已經分好組了,老師會買好材料,要按老師的menu做~

主要是以"切功"和"做的速度"打成績,

德德希望我買那些材料給她練習...

我很懷疑的問她:"平時不練,只在家練那一次有用嗎??"

可德德很堅持的說:"即使一次也總比沒練的好啊!"

看她堅持的樣子我只好妥協...

材料是~土司、馬鈴薯、洋蔥、青椒、雞蛋、火腿、美奶滋~

做法很簡單就是把馬鈴薯和雞蛋煮熟後壓碎,

然後把切碎的火腿、洋蔥、青椒和馬鈴薯、雞蛋加美乃滋拌勻即可~

好了...開始後我就開始擔心,因為...

我看德德連用刨刀削馬鈴薯都很有問題...

我們削都是咻咻咻的一下子就ok,

德德削得慢不說,削一削刨刀居然還會~飛~出去的那種...

菜刀也不會拿...

只好從最基本的拿菜刀的方法教起...

德德說:"可以選擇要切什麼~"

我說:"那你選煮馬鈴薯和雞蛋好了...!"(這個最簡單~)

她說:"那是材料老師會準備!"(我稍微放點心...)

我說:"那選壓碎馬鈴薯和雞蛋那部份~"

德德說:"已經有一個男生選了,只能選切的部份了!"

沒辦法~我還是得一個一個教...

我們先切了火腿,火腿很容易切,基本上是沒問題的...

我跟德德說最好選切火腿...,

可是為了慎重其事,其他的還是得練過一次...

所以...接著我教她切青椒,青椒硬不說,切的時候還會滑,

我跟德德說:"最好不要選青椒"(因為對她而言是高難度),

德德說:"那選洋蔥好了!"

我說:"洋蔥會辣,切之前最好泡水,

可是因為有時間限制,還要弄乾,也是很麻煩,最好也不要..."

德德邊切邊說:"不會辣啊..."

我只是笑一笑...(心想~呵呵...擔ㄋㄟ你都哉→等會兒就知道)

過一會兒當她開始剁碎時...眼淚就開始來了~

她說:"媽媽為什麼會這樣啊?真的會辣ㄟ?!"

我說:"所以啊~才叫你明天不要選洋蔥!"

我說:"不過不管選什麼,這些材料都要切碎一點..."

德德問:"為什麼??"(真的受不了~以後要加強訓練了)

我說:"因為是生的,如果太大夾在土司裡,吃起來會不好吃~"

德德都切碎拌勻後塗到土司上,終於大功告成~

我還告訴德德:"做完一定要順手把覘板和鍋子洗起來,然後把流理台擦乾~"

德德說:"對!老師說事後整理也算在成績內~謝謝媽媽提醒!"

最後爸爸和妹妹都很捧場的各吃了一大份~

隔天回來我問結果德德說她選了青椒和火腿...

可是老師強調說:"不要切太碎!"

結果吃起來都是"洋蔥塊"和"青椒塊"非常~噁心...

可是是老師那樣教,所以即使很難吃老師也沒說什麼...

德德說:"在家做的還比較好吃...應該媽媽教才對!"

(呵~開玩笑我煮了三十幾年的飯了,當然好啊~)

煮飯也是得靠學習&練習的~沒有什麼是天生就會的...

還好德德說他們組因為還蠻合作的,分數還蠻高的~

吵的組扣最多分...

呵呵~所以啊!

不管是媽媽還是老師都討厭愛吵鬧的孩子吧!

我告訴德德:"所以結論是有練總比沒練好...

練了不安份做,一樣沒高分~"

德德說:"對!就是那樣!"