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韓國四季分明,季節性的水果很固定,就是那幾種....
像春季的草莓,夏季西瓜.香瓜.葡萄,
秋季水蜜桃.蘋果.梨.柿子,冬季橘子等....
在韓國如果有客人來,要切水果招待的話,
一定是水果,水果刀,水果盤全一起上....
一邊聊天,一邊削水果皮或切水果給客人用......
剛來韓國時,不太會用水果刀,
就只好先在廚房把水果削皮,切好後再端出去,
在韓國人看來是很怪的事呢!
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一般韓國人吃香瓜是不去籽的,他們覺得這樣才香甜喔!
韓國有一種很好吃的葡萄,"叫Molu"吃起來很甜,還QQ的喔!
西瓜常切成聖誕樹的樣子,好看又好拿.
(以上圖片取擷自naver.com)
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以前德德曾問過我: "為什麼台灣的水果都鹹鹹的啊?"
像蘋果,梨這種切了會變色的水果,可別用鹽水泡喔!
學學韓國人"用糖水"試試看,
水果一樣不變色,而且還更甜呢~
對了,我愛吃的連霧.芭樂.柳丁,市面上是絕對看不到的,
德德最愛的柚子,也只能用幻想的....
至於我老公愛的芒果,近幾年雖然有進口,
可價錢仍然貴得嚇人...
所以說吃的還是台灣好,大家要珍惜喔!!
註:韓國柚子和台灣柚子都是橘科,但和台灣柚子是不同的品種,
不論外觀或味道也都不一樣,只有名字相同, 韓國柚子比較像大椪柑!
(以上圖片擷取自naver.com)
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